Four à pizza Gozney Dome XL Gen 2 noir multi-combustible

Description

Le four à pizza Gozney Dome XL Gen 2 noir multi-combustible transforme votre espace extérieur en véritable cuisine grâce à sa puissance de 10,6 kW, sa grande surface de cuisson et sa compatibilité avec plusieurs combustibles. Conçu pour les grandes tablées, il permet de réaliser pizzas, viandes, pains, légumes et nombreuses autres recettes à haute température.

Caractéristiques & montage

• Type de produit : Four à pizza
• Garanties : 5 ans
• Combustible recommandé : Propane, bois et charbon de bois
• Combustible : Hybride
• Flexible inclus : Oui
• Matériau des brûleurs : Inox
• Puissance : 10,6 kW
• Surface de cuisson : 3 354,19 cm²
• Nombre de convives : 8 à 12 personnes
• Largeur en cm : 94,6
• Profondeur en cm : 69,7
• Hauteur en cm : 99,7
• Poids : 73 kg
• Dimensions du carton : L 1077 mm x l 815 mm x H 613 mm

Informations sur le produit :

• Dimensions de l’ouverture : L 47 x H 14 cm
• Dimensions intérieures : L 72,4 x P 54,3 x H 23,8 cm
• Pierre de cuisson : Cordiérite amovible de 30 mm
• Température maximale : 500 °C

Pourquoi choisir le four à pizza Gozney Dome XL ?

Expérience cuisson immersive

Le Dome XL Gen 2 ne se limite pas à la pizza : il transforme le jardin en véritable cuisine extérieure. La cuisson au feu de bois, les flammes visibles, les odeurs fumées et la chaleur enveloppante créent une expérience unique qui rassemble naturellement les convives. Chaque cuisson devient un moment de partage où l’on prend autant plaisir à cuisiner qu’à déguster. Que ce soit pour une soirée pizza, une côte de bœuf saisie à haute température ou du pain maison, l’expérience reste spectaculaire et conviviale.

Polyvalence culinaire totale

Ce four permet de cuire des pizzas napolitaines, des pains, des légumes rôtis, des poissons, des viandes ou des desserts avec une grande précision. La gestion de la chaleur offre une grande liberté pour alterner entre cuisson rapide à très haute température et cuisson plus douce. Cette polyvalence évite de multiplier les appareils et transforme le Dome XL en véritable centre de cuisson extérieur capable d’accompagner toutes les envies culinaires.

Montée en température fulgurante

Grâce à sa conception optimisée et à ses matériaux haute performance, le four peut atteindre rapidement des températures élevées adaptées aux pizzas napolitaines. Sa pierre de cordiérite amovible de 30 mm accumule efficacement la chaleur et la restitue à la pâte afin de favoriser une cuisson rapide et homogène. Cette réactivité permet également d’enchaîner les cuissons plus facilement lors des repas réunissant plusieurs convives.

Confort d’utilisation moderne

Le Dome XL Gen 2 combine l’authenticité de la cuisson au feu et la simplicité d’utilisation moderne. Compatible avec le propane, le bois et le charbon de bois, il s’adapte aussi bien aux amateurs de cuisson traditionnelle qu’à ceux qui recherchent davantage de flexibilité. Son ouverture généreuse et son espace intérieur facilitent les manipulations pendant la préparation et la cuisson des aliments.

Design premium remarquable

Avec ses lignes modernes et son imposant dôme signature, ce four devient un véritable élément de caractère dans un espace extérieur. Ses matériaux et ses finitions renforcent la sensation de qualité et de robustesse. Son format XL attire immédiatement le regard et valorise une terrasse, un jardin ou une cuisine extérieure.

Convivialité spectaculaire garantie

Le grand format permet de cuisiner pour de nombreux convives tout en conservant une bonne fluidité pendant le service. Chacun peut participer, observer la cuisson ou personnaliser sa pizza, créant une ambiance chaleureuse et participative. Avec sa capacité adaptée à 8 à 12 personnes, le Dome XL devient rapidement le cœur des soirées en extérieur et transforme chaque repas en véritable événement.

L’avis Barbecue & Co

On retrouve avec ce Dome XL Gen 2 bien plus qu’un simple four à pizza : c’est une véritable expérience outdoor pensée pour les passionnés de cuisine et de convivialité. Sa puissance de 10,6 kW, sa polyvalence et sa grande surface de cuisson permettent d’explorer une multitude de recettes avec une vraie sensation de maîtrise. Sa compatibilité avec le propane, le bois et le charbon de bois offre une grande liberté d’utilisation. Son design transforme immédiatement l’espace extérieur et son grand format permet de cuisiner pour des tablées de 8 à 12 personnes.

Gozney

Une référence dans l’univers des fours à pizza

Gozney est une marque britannique reconnue pour son expertise dans les fours à pizza haut de gamme. Grâce à son savoir-faire, la marque conçoit des équipements associant design moderne, robustesse et performances de cuisson pour la cuisine en extérieur.

Les fours Gozney sont pensés pour les passionnés qui souhaitent retrouver une expérience de cuisson proche de celle des fours professionnels tout en bénéficiant d’un équipement adapté à leur espace extérieur.

Pizza et cuisson parfaite

Les fours à pizza Gozney offrent une montée en température rapide et une chaleur adaptée aux cuissons à haute température. Le Dome XL Gen 2 peut atteindre jusqu’à 500 °C, ce qui permet de préparer des pizzas savoureuses et croustillantes en quelques minutes lorsque les conditions de cuisson sont réunies.

Sa pierre de cordiérite de 30 mm contribue à une bonne restitution de la chaleur sous la pâte. La grande chambre de cuisson permet également de préparer d’autres recettes et de profiter pleinement de la polyvalence de ce four extérieur.

Une grande capacité pour les repas en extérieur

Avec une surface de cuisson de 3 354,19 cm², le Dome XL Gen 2 offre un espace généreux pour préparer les repas. Ses dimensions intérieures de 72,4 x 54,3 x 23,8 cm facilitent la manipulation des préparations et permettent de varier les recettes.

Sa capacité de 8 à 12 personnes en fait un modèle particulièrement adapté aux grandes tablées, aux repas familiaux et aux soirées entre amis.

Une solution multi-combustible

Le Dome XL Gen 2 se distingue également par son fonctionnement hybride. Il est compatible avec le propane, le bois et le charbon de bois, permettant de choisir le combustible selon le type de cuisson souhaité.

Cette flexibilité permet de profiter de l’expérience traditionnelle du feu de bois tout en bénéficiant d’une alternative au propane ou au charbon de bois lorsque cela est préférable.

Un équipement complet pour la cuisine extérieure

Avec sa puissance de 10,6 kW, sa température maximale de 500 °C, sa pierre de cordiérite amovible de 30 mm et sa grande surface de cuisson, le Gozney Dome XL Gen 2 constitue un équipement polyvalent pour les amateurs de cuisine extérieure.

Il permet de préparer des pizzas, mais également des pains, viandes, poissons, légumes rôtis et autres recettes nécessitant une cuisson à température élevée. Son format XL et son design premium en font une pièce centrale pour aménager un espace de cuisson extérieur convivial et performant.