Barbecue gaz Napoléon 38 RB Série 700 Inox 5 encastrable

Description

Le barbecue gaz encastrable Napoléon 38 RB Série 700 Inox 5 brûleurs offre une cuisson puissante et polyvalente pour les grandes tablées. Avec ses cinq brûleurs, son brûleur arrière infrarouge et sa puissance de 17,6 kW, il convient aux cuisines extérieures modernes.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Barbecue gaz encastrable
• Gamme : Série 700
• Nombre de brûleurs principaux : 5 brûleurs et +
• Puissance des brûleurs principaux : 17,6 kW
• Nombre de convives : 12 et +
• Brûleur arrière infrarouge : 1
• Puissance du brûleur arrière infrarouge : 5,2 kW
• Matériau du châssis : Inox
• Matériau du capot : Inox
• Grilles de cuisson : Inox Wave
• Allumage : JETFIRE
• Capot : Double paroi en inox
• Déflecteur de protection : Inox
• Récupérateur de graisses : Oui
• Thermomètre : Oui
• Grille d’attente : Oui
• Flexible gaz : Non fourni
• Rôtissoire : En option
• Plancha : En option
• Installation : Encastrable ou sur chariot adapté

Caractéristiques et montage

Le barbecue gaz encastrable Napoléon 38 RB Série 700 Inox est conçu pour aménager une cuisine extérieure complète. Ses cinq brûleurs principaux développent une puissance de 17,6 kW et permettent d’atteindre une température supérieure à 300 °C.

Cette puissance offre plusieurs possibilités de cuisson. Vous pouvez saisir rapidement des viandes, cuire des légumes ou réaliser des préparations à température plus douce. De plus, le brûleur arrière infrarouge de 5,2 kW permet d’utiliser une rôtissoire en option.

L’allumage JETFIRE facilite le démarrage des brûleurs. Chaque brûleur bénéficie ainsi d’un allumage conçu pour offrir une mise en route rapide et fiable.

Les diffuseurs de chaleur sur deux niveaux contribuent à répartir la chaleur de manière homogène. Ainsi, la cuisson reste plus régulière sur l’ensemble de la surface disponible.

Pourquoi choisir un barbecue Napoléon ?

Napoléon est une marque canadienne spécialisée dans les équipements de cuisson extérieure. Elle développe des barbecues qui associent puissance, qualité des matériaux et simplicité d’utilisation.

La marque propose également de nombreuses solutions pour améliorer le confort pendant la cuisson. Les différents équipements permettent de préparer une grande variété de recettes tout en gardant un contrôle simple de la température.

Grâce à sa conception encastrable, ce modèle s’intègre facilement dans une cuisine extérieure. Vous pouvez l’installer dans un meuble sur mesure, sur un module Napoléon ou sur un chariot compatible.

Un design moderne et robuste

Le châssis et le capot en inox offrent une bonne résistance aux conditions extérieures et à la corrosion. Ce matériau apporte également une finition moderne qui s’intègre facilement dans une cuisine extérieure.

Le capot à double paroi en inox possède une moulure avec finition chrome. Sa conception facilite également son ouverture et sa fermeture pendant la cuisson.

Les boutons de commande lumineux améliorent la visibilité lors de l’utilisation. Ils apportent aussi une touche moderne à l’ensemble du barbecue.

Des équipements pratiques pour la cuisson

Les grilles de cuisson inox Wave sont conçues pour faciliter la cuisson des aliments. Leur forme limite notamment le risque de chute des petits morceaux entre les barreaux.

Un thermomètre intégré permet de surveiller la température à l’intérieur du barbecue. Vous pouvez ainsi mieux adapter la chaleur à chaque recette.

Au-dessus de la surface principale, une grille d’attente offre un espace supplémentaire. Elle peut servir à garder les aliments au chaud ou à poursuivre une cuisson à température plus faible.

Le barbecue dispose également d’un récupérateur de graisses. Cet élément facilite l’entretien après la cuisson et permet de récupérer les résidus produits pendant l’utilisation.

Enfin, un compartiment de rangement est prévu pour la broche de la rôtissoire. La rôtissoire et la plancha restent toutefois disponibles en option.

Barbecue à gaz : fonctionnement et avantages

Qu’est-ce qu’un barbecue gaz ?

Un barbecue à gaz fonctionne avec une bouteille de gaz adaptée. Il suffit de raccorder l’alimentation, d’allumer les brûleurs et de régler la puissance selon les besoins.

Contrairement au charbon, le gaz ne nécessite pas de préparer des braises. Vous pouvez donc commencer la cuisson rapidement.

Les différents brûleurs permettent également de créer plusieurs zones de chaleur. Cette organisation facilite la préparation simultanée de viandes, poissons, légumes et accompagnements.

Quels sont les avantages d’un barbecue gaz ?

Le barbecue gaz offre avant tout une utilisation simple et rapide. Les commandes permettent de régler facilement la puissance et d’adapter la température aux aliments.

Avec cinq brûleurs principaux, ce modèle offre une grande capacité pour les repas de 12 personnes et plus. Vous disposez ainsi de suffisamment de puissance pour préparer plusieurs aliments en même temps.

De plus, le brûleur arrière infrarouge ajoute une fonction utile pour la cuisson à la rôtissoire. Vous pouvez donc varier les recettes et les méthodes de cuisson.

Le barbecue gaz ne produit toutefois pas naturellement le même goût fumé que le charbon. Un accessoire de fumage peut cependant apporter des arômes fumés aux aliments.

Conseils d’entretien

Après la cuisson, fermez le capot et faites fonctionner les brûleurs à puissance maximale pendant 10 à 15 minutes. Cette étape permet de brûler les résidus de graisse présents sur les surfaces de cuisson.

Attendez ensuite que la fumée cesse avant d’éteindre le barbecue. Brossez alors les grilles et les surfaces de cuisson avec une brosse adaptée. Vous pouvez ensuite utiliser un essuie-tout ou de l’eau tiède savonneuse pour terminer le nettoyage.

Pour l’extérieur et l’intérieur du capot ainsi que de la cuve, utilisez un produit de nettoyage adapté ou de l’eau avec du liquide vaisselle. Rincez ensuite soigneusement les surfaces.

À savoir sur votre barbecue gaz

• 5 brûleurs principaux
• 1 brûleur arrière infrarouge de 5,2 kW
• Puissance totale des brûleurs principaux : 17,6 kW
• Déflecteur de protection en inox
• Récupérateur de graisses
• Capot à double paroi en inox
• Moulure avec finition chrome
• Grilles de cuisson inox Wave
• Allumage JETFIRE
• Thermomètre intégré
• Grille d’attente
• Flexible gaz non fourni
• Rôtissoire en option
• Plancha en option
• Installation encastrable ou sur chariot adapté
• Adapté aux repas de 12 personnes et plus

Avantages

• Cinq brûleurs principaux
• Puissance de 17,6 kW
• Brûleur arrière infrarouge de 5,2 kW
• Température supérieure à 300 °C possible
• Grilles de cuisson inox Wave
• Allumage JETFIRE
• Capot double paroi en inox
• Construction robuste en inox
• Thermomètre intégré
• Grille d’attente pratique
• Récupérateur de graisses
• Installation encastrable
• Rôtissoire et plancha disponibles en option
• Adapté aux grandes tablées

Montage et installation

Ce modèle est conçu pour une installation encastrée dans une cuisine extérieure. Avant le montage, vérifiez que le meuble ou la structure prévue respecte les dimensions et les conditions nécessaires à l’installation du barbecue.

L’assemblage et le raccordement doivent suivre les instructions du fabricant. Le flexible gaz n’est pas fourni avec le barbecue et doit donc être prévu séparément selon l’installation choisie.

Avant la première utilisation, vérifiez tous les raccordements et assurez-vous que les brûleurs fonctionnent correctement. Installez également le barbecue dans un espace extérieur adapté et respectez les consignes de sécurité.

Résumé

Le barbecue gaz encastrable Napoléon 38 RB Série 700 Inox 5 brûleurs convient aux utilisateurs qui souhaitent créer une cuisine extérieure complète et performante. Ses cinq brûleurs développent 17,6 kW et son brûleur arrière infrarouge de 5,2 kW permet d’utiliser une rôtissoire en option.

Avec ses grilles inox Wave, son allumage JETFIRE, son thermomètre et son récupérateur de graisses, il offre un bon niveau de confort. Sa conception en inox et son installation encastrable en font également un choix adapté aux cuisines extérieures modernes.